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大蒜最近几天涨还是落
1、那么，今年我国的大蒜行情怎么样呢？目前来看，部分大蒜主产区的行情整体偏弱，拿货普遍压价进行，价格呈小幅下跌趋势。
2、大蒜不仅是现货价格在跌，电子盘的价格也在下滑，而且电子盘领先现货下落。从今年大蒜现货的基本面来看，蒜价也确实不容乐观。本季大蒜虽然一经上市就顶着减产的帽子，蒜价也出现了一波上涨过程，但是大蒜的总量并不少。
3、年大蒜很难涨价。2022年4月8日冷库大蒜行情难涨。因为好货供应紧张，店家卖的货有很多要价。只是商家跟进有点被动。产区优质混级、分级大蒜交易依然火爆，金乡产区大蒜价格上涨两到三个点；祁县、中牟、邳州市场稳定。
为何大蒜的价格会暴涨暴跌?
1、大蒜期货价格波动的原因主要有以下几点：- 供求关系：大蒜期货价格的波动主要受到供求关系的影响，当市场供应量小于需求量时，价格就会上涨；反之，当市场供应量大于需求量时，价格就会下跌。
2、根据价值规律，商品的价格总是在价值上下波动。去年种大蒜的人多，产量大，所以供过于求价格低。今年，一些农民看到种大蒜不挣钱，就转向了其他作物。
3、第三，今年大蒜的产量不高，今年大蒜的产量不高导致大蒜的价格突飞猛涨。农民伯伯他们在收获大蒜之后，并不急着马上出售。他们还想留着大蒜准备种明年的种子，农民伯伯他们的这种作为就会导致市场上大蒜匮乏。
4、大蒜价格上涨的原因，主要有四大因素。一方面是由于去年蒜贱伤农，导致了今年大蒜的种植面积减少了，产量急剧下滑，产量的减少推高了蒜价。
2012年的中牟大蒜的价格趋势
1、年8月12日中牟大蒜价格中牟韩寺：杂交红蒜：210-20元/斤。（大混级）90-00元/斤左右。（中混级）早熟蒜：10-20元/斤左右。中牟东关：杂交蒜：10-30元/斤左右。（大混级）80-00元/斤。
2、鲜蒜收购价保守估计为8---4元之间。建议存储冷库。大蒜重头戏在11月12月份。
3、大蒜价格一直非常迷，从2018年暴跌，到2019年强势增长，再到近段时间跌到低谷，可以说是非常“任性”。
4、好像县南有人收5左右，县北很少有收的，估计上年太贵了，现在不敢收，不知道怎么定价，便宜了农民又不卖，还想着会涨。大家都在矛盾吧。
5、月5日中牟大蒜价格行情：市场动态：今日官渡大街上货量一般，主流成交价格变化不大，大混级价格在40-50元/斤，一般混级价格在30-40元/斤，商贩要价依旧偏硬，采购商随行跟进，市场走货顺畅，行情无明显变化。
6、全县的28万亩大蒜，曾获马来西亚博览会金奖，被评为河南省名牌农产品，其产品及加工产品保持着农业出口创汇的龙头地位，2005年，中牟大蒜被评为国家三绿工程蔬菜类十大畅销品牌之一。中牟县所产稻米有中州香米美称。
大蒜价格忽高忽低,是怎么回事?
批发商卡价格。大蒜价格上涨的主要原因是，原产地的大蒜生产商不愿出售，供应减少。由于成本高昂和资金损失，大蒜贸易商并不是少数，而亏损的原因主要受今年新大蒜的市场状况影响。
通常会减产，所以销售行情会因为这个市场原因回升。大蒜行情如同一辙，种的多、产量多，销售价格就回落。你再看下一年，因为头年价格回落种的少了，自然销售行情会回升。这也算是市场行情的自然规律性吧。
去年种大蒜的人多，产量大，所以供过于求价格低。今年，一些农民看到种大蒜不挣钱，就转向了其他作物。但是这样的农民多了，大蒜的产量大大减少，但人们的需求每减少，供不应求，自然价格上涨，这都是价值规律的表现。
对于目前大蒜价格的波动，一方面市场需求带动影响，同时贸易商认为炒作，故意抬高大蒜价格，制造虚假繁荣。而很多散户持续跟进，随着后续价格的不断上涨，大蒜市场面临的风险也逐渐加大，谁才是最后的接盘手不得而知。
首先，我国储存大蒜仍然在高位运行，市场供应充足，此番涨价，有可能是囤货商故意抬价，伺机获利出货，作为中小蒜农，应该乘此价格上涨果断出货，规避风险。随着新蒜上涨，大蒜价格行情必然受到冲击，大蒜价格有可能“跳水”。
第一，前两年时大蒜的价格比较高，人们就跟风种植。农民他们一窝蜂的全部去种植大蒜，种植的大蒜比较多，购买的人比较少，所以三毛钱1斤没有人要。
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