自制芝麻盐是一种简单又美味的调味品，可以用来搭配各种菜肴，增加风味。下面我们来介绍一下自制芝麻盐的比例及制作方法。
### 材料准备
- 芝麻：150克
- 食盐：50克
### 制作步骤
1. 将芝麻放入不粘锅中，用小火炒香至金黄色，期间要不断翻炒，以免烧焦。
2. 炒好的芝麻放凉后，放入研钵中用石臼研磨成粗粒。
3. 将研磨好的芝麻加入食盐，搅拌均匀。
4. 最后将芝麻盐晾晒干燥即可。
### 使用方法
- 可以撒在煎炸食物上增加香气和口感。
- 可以用来调味拌面、拌饭或者拌凉菜。
自制芝麻盐的比例是芝麻和食盐的比例为3:1，可以根据个人口味适量调整。制作简单，口感独特，值得一试。赶快动手试试吧！
