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山东蒜苔什么时候几月采收?
1、山东蒜苔收获时间山东蒜苔一般在春季的4-5月成熟，集中上市时间在夏季。夏天吃蒜苔最好，营养价值高。如果种在大棚里，一年四季都可以收获，市场价在每斤4-6元左右。
2、蒜苔的采收期一般从四月就开始了。正常上市时间在四到五月，到七月蒜苔的供应就开始变少了，采蒜苔时间不可过早，也不能太迟，通常在薹长15厘米至20厘米，田间百分之七十蒜薹总苞变白，蒜薹明显弯曲即可采收。
3、蒜苔的采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到七月蒜薹的供应就开始变少了。
蒜苗是什么季节?
其中，江西都昌红蒜为秋季品种，多在秋季种植，可要到第二年春天才会成熟。吃蒜苗月份蒜苗一般在夏秋季节出售，2-10月食用。秋天吃蒜苗最合适。这个时候的蒜苗大多刚刚成熟，新鲜，外形美观，口感最好。夏天蒜苗最便宜。
正常季节是4-5月的春季。蒜苗顾名思义就是大蒜的嫩苗，具有非常高的食用价值，也是我们生活中比较常见的家常菜之一。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、钾、钙、铁等矿物营养成分。
蒜苗主要是冬季的蔬菜产品，所以一般是在每年的9月下旬到10月初种植最好，70-80天左右即可收获，不过在进行蒜苗种植的时候，要多选择叶宽柔软，优质高产的品种，这样能够更大的增加自己的竞争力。
蒜苗一般在春秋季节种植。蒜苗在我国南北皆有种植，它喜温暖环境，耐寒力较弱，所以在冬季或寒冷地区不适宜种植，但高温对其生长也有一定影响，所以一般在春秋季节种植。
蒜苗的上市季节与它的播种时间有关，一般在播后50天左右即可陆续分批采收上市，常规播种方法为秋天播种、冬春收获，为了提高经济效益，也可采用7月下旬播种、9-10月采收的反季栽培方法。
蒜苗一般在春季食用，但是由于大棚技术的普及，现在一年四季都可以吃到。
蒜薹价格不错,大蒜价格目前还行,可蒜农为什么高兴不起来?
农户没挣钱缘故有二：一是五月情况下价钱不景气，农户基础都将蒜头反补贴，_有存储蒜头；二是大蒜价格增涨真实挣钱的是零售商，零售商存储的蒜头，目前售卖最好但是，并且具备非常大自觉性。
大蒜的经营者在价格增涨时，均会期盼着或是觉得中后期蒜价也有更高的上涨幅度，为了能预估的收益更高，多采用“捂盘”的作法。
毕竟价格因素是农民所无法掌控的，随行就市已经成为了农民种菜最大的困扰。
蒜农因为去年行情好，今年会扩大种植面积，使产量增加。于是，这部分增加的大蒜变成了生产过剩。这导致了今年大蒜市场的下降趋势。与去年相比，大蒜的价格有所下降，这是一种自然现象。
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