## 毛麦清理工艺流程### 简介毛麦清理是小麦制粉过程中至关重要的第一步，其目的是去除原粮中的各种杂质，为后续的制粉工序创造良好的条件。一个完善的毛麦清理工艺流程，能够有效提高小麦的品质，降低设备磨损，提升面粉产量和质量。### 工艺流程毛麦清理工艺流程一般包括以下几个主要步骤：1.
预清理
:
目的:
初步去除毛麦中的大、轻杂质，如麦秆、麻绳、石块、土块等。
设备:
振动筛、吸风道、磁选器等。
说明:
振动筛利用筛面的往复运动和倾斜角度，将物料按大小进行分离。
吸风道利用气流将轻杂质吹走。
磁选器利用磁力去除铁质杂质。2.
筛选
:
目的:
按大小将毛麦与其他杂质分离，并根据大小分级。
设备:
多层筛、平面回转筛等。
说明:
通过不同孔径的筛面，将毛麦与大、小杂质分离，并根据小麦颗粒大小进行分级，以便后续工序分别处理。3.
去石
:
目的:
去除与毛麦粒度、形状相似的石子等重杂质。
设备:
石机、比重去石机等。
说明:
石机利用毛麦和石子在物料斜面上的摩擦系数差异进行分离。
比重去石机利用气流和振动，根据物料的密度差异进行分离。4.
精选
:
目的:
去除与毛麦粒形相似的麦穗、瘪粒、虫蚀粒等轻杂质。
设备:
打麦机、吸风道、比重台等。
说明:
打麦机利用机械撞击力脱去麦穗。
吸风道利用气流将轻杂质吹走。
比重台利用气流和振动，根据物料的悬浮速度差异进行分离。5.
磁选
:
目的:
去除铁质杂质，如铁屑、铁钉等。
设备:
永磁筒、电磁铁等。
说明:
利用磁力将铁质杂质吸附，从而达到净化的目的。6.
润麦
:
目的:
调节小麦的水分和温度，便于后续的研磨和筛理。
设备:
润麦机。
说明:
根据小麦的品种、性质和最终产品的要求，通过喷雾加湿和停留时间的控制，使小麦达到合适的制粉状态。### 总结毛麦清理是小麦制粉过程中不可或缺的环节，其工艺流程并非一成不变，应根据具体的原料情况、设备条件和产品要求进行调整和优化。只有不断完善毛麦清理工艺，才能有效提高小麦制粉效率和产品质量，为人们提供更加安全、健康的面粉。
毛麦清理工艺流程
简介毛麦清理是小麦制粉过程中至关重要的第一步，其目的是去除原粮中的各种杂质，为后续的制粉工序创造良好的条件。一个完善的毛麦清理工艺流程，能够有效提高小麦的品质，降低设备磨损，提升面粉产量和质量。
工艺流程毛麦清理工艺流程一般包括以下几个主要步骤：1. **预清理**:* **目的:**初步去除毛麦中的大、轻杂质，如麦秆、麻绳、石块、土块等。* **设备:** 振动筛、吸风道、磁选器等。* **说明:** * 振动筛利用筛面的往复运动和倾斜角度，将物料按大小进行分离。* 吸风道利用气流将轻杂质吹走。* 磁选器利用磁力去除铁质杂质。2. **筛选**:* **目的:** 按大小将毛麦与其他杂质分离，并根据大小分级。* **设备:** 多层筛、平面回转筛等。* **说明:** 通过不同孔径的筛面，将毛麦与大、小杂质分离，并根据小麦颗粒大小进行分级，以便后续工序分别处理。3. **去石**:* **目的:** 去除与毛麦粒度、形状相似的石子等重杂质。* **设备:** 石机、比重去石机等。* **说明:** * 石机利用毛麦和石子在物料斜面上的摩擦系数差异进行分离。* 比重去石机利用气流和振动，根据物料的密度差异进行分离。4. **精选**:* **目的:** 去除与毛麦粒形相似的麦穗、瘪粒、虫蚀粒等轻杂质。* **设备:** 打麦机、吸风道、比重台等。* **说明:** * 打麦机利用机械撞击力脱去麦穗。* 吸风道利用气流将轻杂质吹走。* 比重台利用气流和振动，根据物料的悬浮速度差异进行分离。5. **磁选**:* **目的:** 去除铁质杂质，如铁屑、铁钉等。* **设备:** 永磁筒、电磁铁等。* **说明:** 利用磁力将铁质杂质吸附，从而达到净化的目的。6. **润麦**:* **目的:** 调节小麦的水分和温度，便于后续的研磨和筛理。* **设备:** 润麦机。* **说明:** 根据小麦的品种、性质和最终产品的要求，通过喷雾加湿和停留时间的控制，使小麦达到合适的制粉状态。
总结毛麦清理是小麦制粉过程中不可或缺的环节，其工艺流程并非一成不变，应根据具体的原料情况、设备条件和产品要求进行调整和优化。只有不断完善毛麦清理工艺，才能有效提高小麦制粉效率和产品质量，为人们提供更加安全、健康的面粉。
