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三七叶子什么形状
1、叶为掌状复叶，4枚轮生于茎顶；叶柄长4-5厘米，有纵纹，无毛；托叶小，披针形，长5-6毫米；小叶片3-4，薄膜质，透明，倒卵状椭圆形至倒卵状长圆形，中央的长9-10厘米，宽5-4厘米，侧生的较小。
2、茎直立，近于圆柱形；光滑无毛，三七叶绿色或带多数紫色细纵条纹。
3、叶子：田七叶子为指状复叶，轮生在茎部的顶端，托叶簇生，线形，叶柄具条纹，光滑，叶片膜质，椭圆形至倒卵状长椭圆形。种子：植物田七种子颜色为白色，形状为三角状卵形，开花时间在7-8月，8-10月结果。
4、叶片膜质，中央的最大，长椭圆形至倒卵状长椭圆形，先端渐尖至长渐尖，基部阔楔形至圆形，两侧叶片最小。
三七叶子的正确吃法
凉拌田七叶 食材：田七叶200g、油、盐、香油、蒜头、香葱。做法：香葱、蒜头洗净，切碎，田七叶洗净。煮一盆热水，水开后放田七叶入锅煮30秒左右，捞起滤水。热锅，放入少量的油烧热，再放入蒜蓉煸香。
步骤：这就是买回的三七叶子。基本不用摘，都很鲜嫩，清洗干净。蒜捣成泥，放鲜酱油、米醋。放适量的香油，搅拌均匀。锅中入水烧开，放入三七叶子焯水；速度要快，一变软就捞出来。
要想做好吃的鲜三七叶，我们需要准备以下材料：鲜三七叶、葱姜蒜、香油、生抽、蚝油等。02 首先我们需要把买回来的鲜三七叶摘一下，把一些老叶、黄叶摘掉后用清水清洗干净。
三七的食用方法 入汤：三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。
做法：香葱、蒜头洗净，切碎，田七叶洗净。煮一盆热水，水开后放田七叶入锅煮30秒左右，捞起滤水。热锅，放入少量的油烧热，再放入蒜蓉煸香。
田七叶子的吃法有哪些 田七叶片汤：田七叶片稍肥厚、枝茎嫩滑，用来做汤时，洗净撕碎叶片即可。比如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片田七叶片，既增添了汤品的色彩，又对身体有利。
野生三七是什么样子
根茎匍匐，有结节，并具凹陷的茎痕，根块状纺锤形。茎基鳞片宿存、叶互生，掌状复叶，3片轮生于茎顶，叶柄长4-7厘米，无毛。托叶卵形，小叶五片左右，羽状分裂，裂片不等大，中部的较大，两端的较小。
野生三七的根茎是匍匐状态，存在很多条支根，根须所呈现出来的是黄白色。它的叶片下部是重叠的，长度大概是20到30cm，正常情况下每年夏季都会开花，它的花朵颜色是暗绿白色，还会散发出一些香味。
三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。
三七样子三七的表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。
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