本文目录一览:
- 1、茶叶除了泡茶喝,你还吃过哪些做法?
- 2、正宗茶叶蛋做法
- 3、茶叶蛋怎么做,配料,步骤,谢谢
- 4、茶叶蛋怎么做。用什么配料
- 5、茶叶蛋做法的步骤
- 6、茶叶蛋怎么做
茶叶除了泡茶喝,你还吃过哪些做法?
1、茶叶馒头 沸煮茶叶,熬成浓茶然后加入鲜酵母发面,蒸制馒头,其色淡雅,其位清新。茶叶啤酒 在炎热的夏天很多人习惯晚上喝点啤酒。
2、茉莉花茶竹筒饭做法:先将上等的茉莉花茶泡好,将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中,然后倒入茶水一起放入蒸锅,蒸大概半小时。口味:米饭茶香、竹香四溢,油而不腻,回味无穷。
3、其实茶叶除了泡茶以外,还有很多吃法,比如绿茶米饭,还有在北方最常见的吃法就是用茶叶做茶叶蛋,只要放少许的茶叶,加上一些调料煮熟后放置一天,茶叶蛋就制作完成。制作的方法与过程非常的简单,但是制作出来的茶叶蛋却非常的美味。
正宗茶叶蛋做法
香卤茶叶蛋的做法步骤 鸡蛋洗净放入煮锅,加入清水没过鸡蛋表面,开火加热,水沸腾后,调中火煮7分钟。 将除冰糖,盐,和生抽老抽之外的所有调料放入茶包袋。
红茶茶叶5克。步骤1 首先是清洗蛋,将蛋清洗好,放在冷水锅里,大火煮开,关火,在焖5分钟就可以了。步骤2 将所有的调料在碗里称好,到入水。步骤3 香料呢也称好,在水里稍微泡它一下,现在香料也不是很干净的。
做法 准备好茶叶和香料。 把鸡蛋清洗干净煮熟。 鸡蛋煮好后取出来,将鸡蛋表面敲出裂痕。 锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸。 汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮。
茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。
开水浸泡茶叶 鸡蛋洗净放锅里加适量冷水,开中火,烧开后关小火,煮5分钟后关火闷一会儿。鸡蛋一定要冷水下锅,这样蛋壳不会爆开,煮的时间也不宜太长。
茶叶蛋怎么做,配料,步骤,谢谢
材料:熟鸡蛋,酱油,茶叶 做法:鸡蛋白煮熟,大概10分钟左右,敲裂蛋壳,放在小砂锅(我家的这个好可爱),加上水,酱油,茶叶,浸没就可以了,开小火煮近一个小时,再泡一夜,就可以入味了。
茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。
茶叶蛋也是我喜欢吃的食物,下面分享茶叶蛋的制作方法:第一步,准备一些鸡蛋,清洗干净,冷水下锅,熟8-10分钟即可。然后捞出来放入凉水里降温,这一步是为了蛋壳分离,方便以后剥壳。
茶叶蛋怎么做。用什么配料
1、主要材料:生鸡蛋 辅材:八角、八角茴香、麻椒、良姜、荼叶、五香粉、盐、酱油、糖、味精 生鸡蛋清洗、放进锅中,水一定要未过生鸡蛋,低火煮蛋(由于火灾非常容易让生鸡蛋开裂)。
2、桂皮1克。小茴香2克。糖30克。盐20克。老抽15克。生抽25克。水600克。红茶茶叶5克。步骤1 首先是清洗蛋,将蛋清洗好,放在冷水锅里,大火煮开,关火,在焖5分钟就可以了。步骤2 将所有的调料在碗里称好,到入水。
3、茶叶蛋也是我喜欢吃的食物,下面分享茶叶蛋的制作方法:第一步,准备一些鸡蛋,清洗干净,冷水下锅,熟8-10分钟即可。然后捞出来放入凉水里降温,这一步是为了蛋壳分离,方便以后剥壳。
4、首先煮茶叶蛋需要的食材配料有:鸡蛋、桂皮、茶叶、干辣椒、八角、白糖、香叶、盐、老抽。先将鸡蛋煮熟并且敲碎蛋壳,煮的锅过程中放入少许的盐,这样容易脱壳,鸭蛋的做法也类似。
5、鸡蛋洗净,冷水内加1勺盐煮,开锅后转小火10分钟左右。将煮熟的鸡蛋捞出放入冷水后浸泡,然后敲散蛋壳脱壳。倒入啤酒一瓶,加入适量水,将茶叶、八角、桂皮、香叶、小茴香、冰糖加入,煮开2-3分钟。晾凉备用。
6、主要配料:鸡蛋:10-15个,根据需求可适量增减。茶叶:红茶或普洱茶为佳,约3-5茶匙,为茶叶蛋赋予独特的茶香。酱油:2-3汤匙,增加色泽和口感。食盐:1-2茶匙,调味用。
茶叶蛋做法的步骤
茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备鸡蛋和各种家里有的香料(注意:煮茶叶蛋最好选用红茶,红茶香浓甘甜,煮出来的茶叶蛋色泽也更好看,且红茶是发酵茶,性温不伤胃。
红糖茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好需要的食材。步骤step 2 把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。步骤step 3 鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会,用勺子把鸡蛋壳敲裂。
特色茶叶蛋 步骤: 鸡蛋凉水下锅,水开小火煮5分钟捞出凉水镇一下。 敲出裂纹,放入锅中,加花椒、大料、冰糖、大枣、茶叶、香叶。
茶叶蛋怎么做
1、盖上锅盖,中火烧开,转小火煮十五分钟,晾凉后放入冰箱冷藏一天入味即可食用 茶叶蛋的成品图 茶叶蛋的烹饪技巧 技巧tips 鸡蛋要冷水下锅,水中放入适量盐,鸡蛋不易破;煮好的鸡蛋冷藏浸泡时间长一些更加入味好吃。
2、红糖茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好需要的食材。步骤step 2 把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。步骤step 3 鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会,用勺子把鸡蛋壳敲裂。
3、主料 鸡蛋 8个 辅料 煮茶蛋料包 1个 盐 适量 八角 4个 香叶 3片 桂皮 1块 茶叶 8克 老抽 30毫升 生抽 20毫升 冰糖 20克 步骤 鸡蛋用凉水煮熟。然后用铁勺子敲打蛋壳,出现不规则的细裂纹,不要去蛋壳。
4、浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了 茶叶蛋的成品图 茶叶蛋的烹饪技巧 技巧tips 隔夜的茶叶蛋最入味;茶叶我用的是铁观音,亲们可以选用自己喜欢的茶叶来做;香料可以根据自己的喜好和口味添加哦。
5、因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。然而,有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。
6、昨天煮了一锅茶叶蛋,得到家人一致好评,特别是我妈超级喜欢吃,是不是妈妈们都爱吃茶叶蛋呀?今天就和大家分享下茶叶蛋的秘制做法,学会这样做香浓入味,比卖的更好吃。